Als leidenschaftlicher Sportler beschäftigt sich Simon intensiv mit Gesundheit, Ernährung und Fitness. Durch seine beruflichen Erfahrungen und sein Privatleben hat er sich umfangreiches Wissen in diesen Bereichen angeeignet. In Form von Blogbeiträgen teilt er die Erkenntnisse und Erfahrungen, die er im Laufe der Jahre gesammelt hat. Er ist hauptsächlich für das Verfassen gut recherchierter Blogartikel verantwortlich und erstellt zusätzlich Inhalte für soziale Medien. Seine Beiträge basieren stets auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und werden regelmäßig aktualisiert.